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百色种出好芒果的秘密:调控+水肥+疏果

中国农业网  发布时间:  信息来源:农民日报

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  眼下,“芒果之乡”广西百色又迎来了丰收季,从漫山遍野的果园到热闹的水果市场,处处都是芒果飘香。作为当地的支柱产业,能不能种出好芒果、卖出好价钱,直接关乎农民收益和产业振兴。

  近日,由中国农药发展与应用协会植物生长调节剂(简称植调剂)专业委员会主办的“2019广西芒果提质增效示范观摩暨植物生长调节剂科学安全用药技术交流会”在广西田东县召开。会议分析并交流了芒果产业现状、发展方向及最新的种植技术。

  看田间 “调控+水肥+疏果”搭配效果佳

  在位于田东县林逢镇那王屯的国光芒果肥调一体化管理示范园,一串串的芒果挂满枝头。这个示范园分别做了“仅杀虫杀菌”“调节剂+杀虫杀菌”“营养+调节剂+杀虫杀菌+疏果管理”“营养+调节剂+杀虫杀菌+不疏果”四种方案的处理,可以直观展示出不同技术应用的实际效果。

  记者在现场看到,单用杀虫杀菌剂方案的芒果个头小,坐果少,树势差,商品性不高;“调节剂+杀虫杀菌”的芒果树坐果多、果型好,但树势差;“营养+调控+杀虫杀菌+不疏果”管理方案的芒果树坐果虽多,但个头较小,果型差;相较而言,“营养+调节剂+杀虫杀菌+疏果”管理方案的表现效果最为理想,坐果多、果型好、品质优并且树势好。

  为该示范园提供技术指导的广西大学农学院副教授罗聪介绍说,芒果种植过程中,除了需要科学应用植调剂,水肥和疏果等配套管理措施也很关键,不能仅靠单一技术,打好组合拳才能保障种出优质高产的芒果。

  品芒果 好看又好吃质量安全可放心

  芒果种植户关心的是能不能有好收益,而消费者则更多关心好吃不好吃,安全不安全。此次会议专门安排了芒果品鉴环节,与会专家分别从口感、外观品质等方面对经过四种不同方案处理的“台农1号”品种作了品鉴,技术人员现场测定其平均单果重和可溶性固形物含量。根据最终的测定结果,专家一致认为,“肥调一体化+合理疏果”管理芒果方案的综合商品性是最高的,外观品质和口感兼具。

  针对消费者对植调剂存在的疑虑,浙江省农科院农产品质量标准研究所连续四年开展农产品植调剂使用隐患与风险评估,全面系统地摸清了植调剂使用、登记及安全性现状。该所副研究员宋雯介绍说,植调剂在农产品生产过程中使用普遍,有必要,并且合法。

  中国农药发展与应用协会花荣军秘书长表示,作物优质高产需要植物生长调节剂,它有利于改善风味、外形,提升口感和产量等;植保工作是系统集成工程,需要农药、肥料、田间管理的有机结合。

  谋发展 植调剂需加强认识科学使用

  作为现代农业六大新技术之一,植物生长调节剂已成为许多作物生产的刚需。植物生长调节剂专业委员会主任委员、中国农业大学教授段留生介绍,植调剂的科学应用可调控作物营养生长,促进作物品质提升,提高作物抗逆性,减少收获前后和贮存期间损失,发挥着不可替代的作用。

  广西亚热带作物研究所研究员黄国弟表示,近五年广西芒果总生产效益不断增长,提升品质也成为全产业的焦点之一,科学施用植调剂有助于改善作物品质,提高商品价值等,尤其是在芒果生长的特定时期是不可或缺的。

  同时,植物生长调节剂因为使用技术要求较高,也使得滥用、不合理使用植调剂的情况时有发生。广西大学农学院副院长、广西芒果创新团队栽培功能专家何新华指出,目前芒果种植管理过程中不规范使用调节剂的情况主要有滥用多效唑导致叶片卷缩、滥用乙烯利控梢导致树干流胶、滥用噻苯隆膨果导致果实畸形、忽略养分补充等,应进一步加强使用技术的培训。

  四川国光农化股份有限公司作为国内植调剂龙头企业,长期致力于植调剂应用技术的探索和推广应用。该公司总经理颜亚奇表示,为更好地服务种植者,2017年国光专门建立种植者联盟,成立国光作物调控技术研究院,为种植户提供成套技术方案,全过程解决作物生长过程中的调控问题,引导用户安全、合理使用植调剂。

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